All’Istituto Agrario “Munerati” una giornata tra campi prova, ricerca e nuove tecnologie per l’agroalimentare

ROVIGO – L’agricoltura che verrà si studia oggi, direttamente in campo. Giovedì 28 maggio l’Istituto Tecnico Agrario “Munerati” di Sant’Apollinare apre le porte della propria azienda agraria per l’evento “Filiera connessa”, una giornata interamente dedicata all’innovazione agroalimentare e alla sperimentazione scientifica applicata alle colture.

L’iniziativa, promossa in collaborazione con Sata e Coprob – Italia Zuccheri, il dott. Enrico Costa, il Collegio dei Periti Agrari e l’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali di Rovigo, trasformerà per un giorno i circa 40 ettari dell’azienda agraria scolastica in un vero laboratorio a cielo aperto.

Campi prova e ricerca sul territorio

A partire dalle ore 10, tecnici, esperti e operatori del settore si incontreranno per visitare i campi sperimentali dedicati a diverse varietà di frumento e barbabietola da zucchero. Le attività saranno guidate dagli specialisti di Sata e Coprob Italia Zuccheri, che nel corso dell’anno hanno affiancato la scuola e gli studenti nello sviluppo del progetto.

Un’occasione che unisce formazione e innovazione, offrendo agli studenti dell’istituto un contatto diretto con le pratiche più avanzate del settore agricolo, affiancati dai loro docenti e dai professionisti coinvolti.

Il ritorno della barbabietola e il legame con la storia

Tra le novità più significative di questa edizione spicca il ritorno dei campi varietali di barbabietola da zucchero, un elemento che assume un valore simbolico e scientifico importante. L’iniziativa celebra infatti i 150 anni dalla nascita di Ottavio Munerati, agronomo e genetista di fama internazionale a cui è intitolata la scuola e che ha contribuito in modo decisivo agli studi su questa coltura.

Formazione, aziende e nuove generazioni

Accanto alle attività in campo, saranno presenti numerose aziende sponsor della filiera agricola, che illustreranno tecnologie, prodotti e soluzioni innovative per il settore primario.

La mattinata sarà anche l’occasione per la presentazione del progetto Bionet, dedicato alla biodiversità agraria e alimentare. Protagonisti dell’iniziativa saranno quattro studenti vincitori di una borsa di studio, impegnati in un percorso di ricerca, documentazione e divulgazione.

Spazio infine anche ai giovani di Confagricoltura Anga, che presenteranno un progetto varietale dedicato all’aglio realizzato nell’orto didattico dell’istituto.

Chiusura conviviale

Al termine delle attività è previsto un aperitivo campagnolo, momento informale di confronto tra studenti, tecnici e ospiti.

Per informazioni e iscrizioni è possibile consultare i canali social degli organizzatori oppure contattare il numero 0425 492404.

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