STIENTA (Rovigo) – Venerdì 20 giugno, i bambini della scuola dell’infanzia Sacra Famiglia hanno trascorso una giornata alternativa in compagnia delle “Azdore” di Proloco Caligo e dalle loro insegnanti educatrici. È stata l’occasione per preparare la “pinza alla munara”, la prelibatezza identitaria della cucina locale.
Il progetto, riferisce Lorella Trotto, è nato per i bimbi “grandi” ma è stato aperto a tutti.
Muniti di mattarello, farina e olio, i provetti cuochi hanno portato a termine il loro bellissimo e buonissimo capolavoro con entusiasmo.
Sono intervenuti per un saluto e l’augurio di un buon lavoro il sindaco Enrico Ferrarese e il vicepresidente della proloco Davide Bertasi, entrambi sottolineando l’importanza di sensibilizzare attraverso il gioco e l’esperienza diretta “i nostri piccolissimi nel segno della cultura e dell’identità del nostro paese”.
U.M.B.
